

崑山科大企管系所派出的團隊參加「永續發展組」,由莊曜愷助理教授帶領二位產業碩士班二年級張雅菁及謝沛辰,組成團隊「薰香故里守護星」撰寫創業構想書,將農業廢棄物與鄉土常見植物結合其他名貴香材,創作出符合現代人品味之薰香商品,並以歷史典故和詩詞歌賦為載體,推動與提升香道文化至另一層次。
莊曜愷助理教授說明,常見農業廢棄物中的荔枝殻和陳皮(存放三年的乾柳丁皮),除了是中藥材亦是香材,一般家庭常是以垃圾處理,另外,學校或家中庭院所種植的針葉植物,如肖楠、扁柏、龍柏等樹木修剪後常留下大量枝葉,若是數量過多,常需額外付費請清潔公司協助清理,然而這些植物的枝葉也是可以利用的香材。
而常見的植物則有艾草、香茅、抹草和菖蒲等,在鄉間常常看見,民間除在端午節運用外,也可直接食用或作為除晦使用。企管系團隊運用上列香材,參考宋朝明代以來古籍所載香方,以豐富的歷史典故和詩詞歌賦為文化縱深,結合現代化虛實整合的行銷布局,創作出符合現代人品味之薰香商品,最後獲評審團隊肯定榮獲銅獎。
商業管理學院院長暨企管系主任呂德財表示,崑山科大不僅培養學生的專業技能,更注重建立他們的創新思維和社會責任,創業是一條充滿挑戰的道路,但也是不斷自我創新、實踐創意與培力的過程。校方一向致力支持學生的創業夢想,透過校內外資源的整合,協助學生將創意構想落實為具體的行動計畫,希望參賽學生能將競賽中的經驗轉化為未來的動力,持續在各自的領域中發展,為社會創造更大的價值。
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