【台南訊】臺南伴手禮暨傳統美食甄選在第一階段初選後，舉辦二場展售會及民眾試吃、票選活動，11/19.20在新營文化中心為期2日的展售會，將新營點綴得熱鬧滾滾，70多項臺南伴手禮暨傳統美食甄選的初選入圍者即將在11/26.27移師臺南生活美學館(原社教館)旁「體三用地」停車場，再度帶給民眾美食與伴手禮的饗宴。

周六、日的展售會活動時間為上午10時至下午5時，各家業者將極力爭取民眾青睞，現場並邀請到在地知名的樂團與歌手炒熱氣氛，而炒鱔魚意麵、古早味肉包、燒肉粽等傳統美食，以及來自大臺南各區農特產品伴手禮，也將讓民眾大快朵頤。葉澤山局長指出，本次活動匯集了本市70多項美食與伴手禮齊聚一堂，等於將臺南美食伴手禮一網打盡，機會非常難得不容錯過，歡迎大家前往現場共襄盛舉。

臺南地區由於開發較早，常民飲食文化隨歷史而豐富多彩，此外豐富的農漁資源也提供源源不絕的素材，不但餐飲業非常發達，在地食材也成為各式小吃的創意來源，不僅「民以食為天」這句話在臺南充分得到印證，臺南也名副其實成為臺灣的美食之都。本市舉辦的伴手禮與傳統美食的甄選，除了選出代表臺南市的美食之外，也期望透過良性競爭，提升本市餐飲業者在產品研發、包裝設計，以及行銷方面的整體素質。

文化局表示，除了這兩場展售會之外，為了讓無法現場參與的民眾也能票選，主辦單位也設立活動網站(http://210.69.40.19/food/)舉辦網路票選活動，即日起至27日，只要上網點選「我要票選」進入票選頁面，即可用行動支持喜愛的美食與伴手禮，提醒大家別忘了幫自己喜愛的美食投下一票喔！