【台南訊】善化西瓜綿與七股虱目魚將在4月8日下午3時，於新光三越中山店13F相遇，想度過一個濃濃鄉土味的兒童節的小朋友們，可不要錯過這難得的機會喔!!

又到了善化西瓜成熟的季節，勤儉的善化瓜農會將西瓜成熟過程中，疏果下來的小西瓜鹽漬發酵做成西瓜綿，其酸溜的滋味是道開味好菜，若再搭配七股新鮮的虱目魚，更令老饕垂涎，這樣的好滋味，將在此次的活動中，提供報名的朋友免費品嘗。

辦理此次活動的目的在於產業串連、促進城鄉文化交流以及低碳健康生活宣導，其活動內容有西瓜及虱目魚生態解說、西瓜綿DIY及品嘗、資源回收有獎徵答以及健康飲食宣導等，希望透過西瓜以及虱目魚的生態解說，讓居住在都會區的小朋友，可以認識臺南在地的農漁產品，在親子共同DIY製作西瓜綿的過程中，增進親子間互動，此外，推廣勤儉低碳的觀念，運用在地食材減少碳足跡，打造臺南成為低碳城市，並且聘請營養師，宣導健康飲食的觀念，讓民眾更能吃得健康，善化區長李皇興表示，這樣豐富的活動內容，都得感謝臺南市環境保護局、臺南市立醫院以及七股區公所的參與，對於臺南新光三越中山店的協助，更是表示由衷的感謝，期待藉由活動的辦理，讓大臺南各區域間的文化更能緊密連結，共存共榮。

由於場地及名額的限制，活動由新光三越中山店採預約報名受理，免費體驗教學報名專線(06)2266899轉6960，請有興趣的民眾儘速把握，以免向隅。