記者周依亭/報導

五月五，慶端午，香格里拉台南遠東飯店推出兩款精選香粽禮盒，今年醉月樓主廚沈春法特別以海鮮為主要食材，推出海港裹蒸粽、佛跳牆裹蒸粽兩款特色海鮮粽、素食口味的五穀百菇粽、以及運用寶島蜜餞為餡的八寶蜜香粽，依不同口味組合成雅緻香粽禮盒每組NT$788、一品香粽禮盒每組NT$988，即日起到6月3日前預訂可享9折優惠，訂購專線(06)702 8854。



有別於以往的粽子口味，今年醉月樓主廚沈春法以海鮮食材入粽，例如海港裹蒸粽，先將糯米拌炒香後，包入精選黃金鮑、松葉蟹肉棒以及新鮮日本干貝等食材，再加入櫻花蝦、鹹蛋黃增加香氣與鹹味，充滿海味的海港裹蒸粽，口感紮實鮮美，每個重約650公克。而佛跳牆裹蒸粽，則是以精心燉製的佛跳牆的湯汁加入糯米中，讓糯米充分吸收汁菁華，再以豬蹄筋、土雞腿肉、鮑魚角、干貝絲、冬菇等食材入餡，口感與風味獨到的佛跳牆裹蒸粽，每個重約650公克。



同時考量不同的客層，主廚以杏鮑菇、羊肚菌、柳松菇等多種鮮美菇類為食材的素食五穀百菇粽，滋味清爽又健康，每個重300公克。而特製的八寶蜜香粽以長糯米為主，再以芒果乾、化應子、紅棗、桔餅、冬瓜糖入餡，滿富台灣寶島滋味，每個重300公克。



香格里拉台南遠東醉月樓雅緻香粽禮盒每組NT$ 788，含佛跳牆裹蒸粽1粒、五穀百菇粽2粒、八寶蜜香粽2粒；一品香粽禮盒每組NT$988，含海港裹蒸粽、佛跳牆裹蒸粽、五穀百菇粽、八寶蜜香粽各1粒，與頂級XO醬1瓶。即日起至6月3日預訂可享9折優惠，訂購10-29組，可享88折優惠；30組以上，可享85折優惠；饌卡、健身房會員可享88折優惠(上述優惠不可與其他優惠合併使用)。提貨日期：101年5月25日至6月23日(需於提貨前三日預訂)，訂購專線：(06)702 8854。