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聽講座,嚐美食!韓良露府城美食文學講座來囉!

  /  活動總匯

2012/5/7 16:06:27

記者周依亭/報導

臺南市政府文化局主辦臺南美食美學系列講座,第二場將於5月12日下午2:00~5:00於本市勞工育樂中心(中西區南門路261號)舉行,邀請國內知名美食作家,也是南村落總監韓良露老師主講「府城美食文學」,並邀請5家臺南伴手禮及傳統美食業者以相當優惠的價格回饋講座來賓,現場購買百元美食券,每樣小吃只要20元,機會非常難得!



「食物就像語言,從小接觸就會記得一輩子。」對臺南寄予厚望,期盼吸引全球旅人駐足的知名生活美食作家韓良露女士,除了喜愛臺南的文學氛圍之外,也對於府城美食有著深刻印象,從臺南文化中最令人感動的兩種特質說起,這一次要帶來結合不同領域的論述,看府城文學如何呈現臺南美食的精緻面與人文精神,看美食怎樣在文學中占有一席之地,受廣大讀者歡迎。



5月12日的講座除了精彩演說,場外也有美味的臺南小吃讓參與民眾一飽口福!為響應美食美學講座,5家在地業者熱情相挺,現場將準備500張百元美食券,民眾購買一張可品嚐布丁、豆花、酸梅湯、碗粿及米糕等5種臺南小吃,每樣只要20元,除了聽名家談美食,也可馬上享用最道地的臺南好滋味!文化局表示,臺南在臺灣的美食與文學上具有獨特的歷史厚度,舉辦美食美學講座並以美食文學為主題則意義非凡,在邀請傑出講者與大家分享之外,也為了讓大家聽得到、看得到、聞得到,也吃得到遠近馳名的臺南美食文化,特別安排場外的美食攤位,讓美食美學講座更加「名符其實」的美味、豐富。



本講座活動免費入場,單場全程參加核予公務人員終身學習時數、教師研習時數3小時,並且為維護講座現場秩序以及對講者之尊重,請民眾於講座當日下午1:30~2:00準時入場,講座並於3:30左右安排中場休息時間,相關內容可瀏覽活動網頁http://ppt.cc/AeCa,如有任何疑問,歡迎洽詢:06-2990072、06-2671214#750,769。

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