【台南訊】後壁菁寮地區地名起源於「菁仔」這種古老的農作物，自清朝以來就是藍染重鎮，當地居民以種植小菁（染布菁仔）及染布為業，村內遍植菁樹，葉和嫩枝可加工製成染料，染織業在當地一度蓬勃發展，使得庄民生活大為改善。

菁寮聚落以前運用當地「小菁」植物，又稱為木藍來染布，而該植物正是居民所熟知的「染布菁仔」，與北部三峽「大菁」的山藍不同，相同的是都稱為藍染。據當地耆老口述，居民於村內、田前挖掘土坑，將收成好之菁仔綑綁、與石灰層層放入土坑後加水，待其發酵一個月後的泥狀沉澱物即為「藍靛(藍泥)」。製好之原料，置於俗稱「菁仔桶」內，加入營養素，直到變成可使用之染料，即可放入白布進行染色。因存放染料的「菁仔桶」必須搭建草寮以免雨淋日曬，早期菁寮地區的染布草寮，櫛比鱗次，因此此地被稱為「菁仔寮」。

後壁菁寮藍染工藝一度沒落，為重振失落的藍染產業，後壁墨林社區雖曾試圖再種植小菁做為藍染原料，惟小菁培育困難，目前聚落僅種植用來做為去瘀的中藥材，無法做成染料，只能向外地購買原料來推動藍染。

儘管如此社區推動藍染仍不遺餘力，近年來開發許多藍染的生活用品，利用藍染為有機發酵染料，具有防蟲、防臭效果的特性，推出魚造型的筷套，名為魚筷套（愉快套）、不會發臭的藍染襪子、柿子造型的事事如意、無米樂稻作圖騰布巾等等，讓地方百年傳統藍染工藝在現代文化生活中展現無限創意，菁寮聚落重現藍染之美。

為推動地方特色產業傳統工藝，臺南市政府文化局規畫「2012年Eye臺南 田園文化生活圈」系列活動於6月9日、6月23日、7月7日及8月4日在墨林文物館辦理『田園手作工藝－墨林藍染工藝教學』，6月9日梯次將針對初學者調整教學內容，報名者可自由選擇染50×50方巾或魚筷套(愉快套)，以各種染布技法呈現多元精采的變化，製作出獨一無二的藍染作品，除了藍染課程、亦安排無米樂社區導覽，適合親子、朋友一起來一趟墨林產業文化的深度體驗喔！有興趣民眾可上臺南市政府文化局網站下載報名表，或電06-6622231、0921545386無米樂旅遊服務中心余小姐洽詢。