【台南訊】5 日早上8時30分，由威鴻傳藝民俗藝術團帶來精彩的祥獅獻瑞與財神跳加官，為2011年國際蘭展拉開序幕，台南市林永欽及顏純左二位副市長共同主持開園儀式，沖繩縣的縣議會議長高嶺善伸也一同參加，並在開幕致詞中大讚台灣的蘭花產業居全球領先的地位，在全世界的農業大放異彩，並預祝大會活動成功。隨後副市長帶領民眾一起進園參觀，這代表2011年台灣國際蘭展已正式展開，大會歡迎民眾都能踴躍進場參觀。此外行政院院長吳敦義與前行政院長游錫堃也於5日相繼蒞臨會場，讓本次開幕增色不少。

開展首日民眾就絡繹不絕的進場，場外的交管人員亦忙得不可開交，光開展前半個小時就湧入數十台遊覽車隊，根據大會預計，入場人數到下午會逐漸增加，預估會達到15,000以上人次入場。

除了擠爆的會場之外，另外一個爆點就是今年人氣最旺的全場總冠軍，一直是許多民眾詢問的重點，今年的總冠軍花則是突破往年數大便是美的刻板映像，則是有俗稱王子的拖鞋蘭(Paph. Prince Edward of york ‘Shih-yueh’)稱冠，四枝花梗開19朵花，整體亮麗而壯觀。讓看過的群眾無不嘖嘖稱奇與讚嘆，本次大會歡迎還未前來參觀的民眾千萬不要錯過此次盛會，保證讓您大開眼界。

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