臺南市政府觀光旅遊局自7月20日至8月12日假新光三越百貨信義店A11館，舉辦為期24天的「2012臺南美食饗宴」，邀集臺南市36家臺南優良業者參展，除了行銷本市道地美食小吃、伴手禮外，並推廣文化創意產業、臺南低碳生態旅遊景點，讓民眾品嘗美食之際，同時感受臺南觀光旅遊魅力。



觀光旅遊局於20日舉辦的開幕記者會，特別邀請享譽國內外，曾獲葛萊美獎提名的臺南知名樂團「十鼓擊樂團」以在地的題材、風景、多樣化民族擊樂的元素，演出臺灣傳統文化曲目，帶來撼動力十足的開場，並為這次美食展活動掀開序幕，歡迎民眾一同前來觀賞氣勢磅礡的鼓藝演出。



臺南市政府觀光旅遊局主任秘書王珍珠引言時表示透過十鼓擊樂團穿透性的鑼鼓喧聲，代表2012臺北美食饗宴正式開鑼！原汁原味的將道地臺南美食直接呈現給臺北民眾，歡迎大家一起吃在臺南遊在臺南。臺北市政府觀光傳播局局長趙心屏表示，臺南美食令人流口水，很榮幸每年臺南美食皆在臺北市舉行，今年特別將規模與展出時間拉長為24天，讓臺北民眾可大飽口福。臺南市政府林副市長則表示，臺南市政府第六年到臺北推廣臺南美食活動，今年特別將臺南蘭卉藝術、文創產業及生態低碳旅遊概念引進展覽中，希望大家能多多來體驗饗宴。美食作家黃婉玲表示，今日將台南的美食菁英集結在這辦桌，由她掛保證，歡迎大家來踢館！



臺南市政府今年特別安排每個週末假期「與臺南近距離接觸」的活動，除了邀請臺南美食作家黃婉玲與民眾分享臺南傳統美食的美味與感動，十鼓擊樂團也將由專業的鼓樂手帶領喜愛鼓樂的民眾一起鳴鼓擊出好運，同時「臺南美食饗宴」現場將透過聲音與影像的生動介紹，遊覽臺南好風光，走入臺南的歷史迴廊與美麗景觀。

另外，「2012臺南美食饗宴」也特別規劃鳳梨酥專區，由台南市政府與台南關廟區公所合辦之『2012台灣鳳梨酥大賽』得獎之商家參展，如傳統組金牌獎關健食客、銀牌獎秒鮮旺烘焙坊，創意組金牌獎獨領鳳燒及優質獎震益薑黃等4家，更添增臺南美食風味。



現場更由臺南市政府環保局將回收的資源再利用，創造出栩栩如生的模擬場景，例如黑面琵鷺、大白鷺、高翹鴴、反嘴鴴、東方環頸鴴、水鳥、水筆仔…等動植物景致，營造出臺南特有的生態環境，宛如將台南四草及七股生態區搬到台北，藉以吸引台北民眾到臺南觀光旅遊。



為期24的天展期的2012臺南美食饗宴，將提供多項好禮贈送前來消費的民眾。民眾只要到2012臺南美食饗宴現場單筆消費滿250元，即有機會獲得「2012臺南美食饗宴園遊券100元(週末限定)」、「臺南經典美食免費享用」、以及「臺南觀光小物」等精美好禮；另外，民眾會場消費並拍攝一道喜愛的臺南美食，上傳到自己的Fackbook上與朋友分享，還可參與「有抽有保庇，好禮送給你」活動乙次。一年一度的臺南美食饗宴活動，吃美食，拿好禮，遊臺南，機不可失！歡迎大家共襄盛舉。