Happy『兔』Year！劍湖山王子飯店春節年菜饗宴，從除夕到大年初四，推出豐富美味陪您歡喜圍爐；嘉義耐斯王子飯店尾牙春酒，禮上加禮加碼特惠，還有開運年菜禮盒預購服務，為同儕感情加溫、為親情溫暖加分。

劍湖山王子新春除夕團圓餐，除夕-大年初四(2/2-2/6)，從中式到西式，劍湖山王子飯店精心設計年菜圍爐餐，包含：鳳鳴喜迎春(菜膽韓松雞燉翅)、桔汁羊排(富貴皆如意)、八珍金元寶(福祿金元寶)、髮菜生蠔扒生菜(發財慶好市)、和風帝王蟹冰卷(兔年賀喜盤)，選用食材皆為珍稀極品，以吉祥話命名的菜名相當應景而溫馨。



劍湖山王子飯店中餐主廚高錦能相當大方透露私房年菜秘方，推薦這道「鳳鳴喜迎春」，在創意研發下，使用日本引進的新鮮娃娃菜燉煮四小時，口感細嫩潤滑，湯頭清甜爽口，並選用頂級魚翅、韓國韓松菇、雲林綺雞等多款上等食材熬製滋養湯底，再以精緻瓷甕封存鮮美原味，堪稱湯中首選。



1F宴會廳「中式新春團圓宴」每位$750、10人桌菜$10,000起，凡訂新春團圓桌菜1萬元以上，每桌贈送劍湖山夜間入園券10張及2瓶果汁、$12,000以上桌菜每桌加贈紅酒一瓶。全新的2F蔚藍西餐廳，以歐式現代感結合峇里島南洋風的舒適空間，打造西式美食與多國料理，並融入在地特色佳餚，提供多樣化的精緻餐點。春節期間午餐：大人$550、小孩$420，晚餐：大人$780、小孩$590。和康涮涮鍋「和風旺兔獻瑞鍋物」，美式嚴選無骨牛小排鍋$880、和康盛合招牌鍋$880、生鮮海陸鍋$660、霜降豬肉鍋$460、素食鍋$420。以上皆需一成服務費。訂席專線：(05)5829600。



耐斯王子即日起至2011/03/15推出「尾牙春酒專案」，有各式各樣頂級鮮美豐盛的菜色，慰勞公司企業辛勞的老闆與一年到頭勤奮打拚的員工們，5樓阿里山宴會廳中式桌菜每桌優惠價$6,666+10%起，17樓紅檜軒餐廳每桌$9,999+10%起，每桌並贈送瓶酒及果汁，平日訂席用餐，每桌依桌價再加贈啤酒或紅酒；7F萬國百匯餐廳西式自助餐每人$620+10%起，提供公司名片，且用餐人數達20位以上者，可享平日午晚餐買10送1(送該餐期餐券，限下次使用)。假日午晚餐買10送紅酒1瓶。



除此之外，還享禮上加禮加碼特惠～凡消費金額滿3萬元起，耐斯王子飯店贊助尾牙春酒抽獎禮品，有耐斯王子飯店住宿券、餐券、咖啡兌換券、三溫暖體驗券等超值商品。尾牙春酒宴席熱烈搶訂中，請儘早預約！精緻豐富的中西式美饌及更多加值服務，讓您的年度盛宴賓主盡歡。



一年一度的「團圓飯」對中國人來說極其重要，耐斯王子大飯店「開運年菜禮盒」有新春如意盤(鮑魚海鮮沙拉盤)、兔年行大運(山藥海鮮蝦)、年年慶有餘(紅燒鮮鱸魚)、歡樂喜洋洋(紅酒豬肋排)、生意皆興隆(干貝鳳果百靈菇)、金雞報平安(蔘棗蛤蜊燉全雞)山珍海味全都有，2011/2/1前預購『中式開運年菜禮盒』6-8人份，每組特價3,600元，單點價$699起，1/25前訂購且付清全額者，加贈主廚港式蘿蔔糕乙份(原價$280)；尊爵卡會員再享其他優惠，詳情請洽訂席中心：05-2771999．轉6116-6118(訂席中心) 、6501(5樓阿里山宴會廳)。



圖說：耐斯王子飯店主廚推薦春酒尾牙