【台南訊】甫落幕的官田菱角產業文化節活動，每年皆會邀請台灣首府大學學生社團參
與，今年除了邀請親善大使團擔任禮賓接待外，調酒菁英隊更是活動串場吸睛的表演節
目，調酒菁英隊安排創意調酒、花式調酒及傳統調酒表演，現場吸引許多掌聲，也為台
灣首府大學在休閒產業人才培育奠下不錯口碑。
台灣首府大學為培育休閒產業人才，成不少學生菁英社團，其中被譽為調酒界常勝軍
的調酒菁英隊，每年在國內的調酒大賽中皆有不錯的成績，而調酒菁英隊精彩的調酒演
出，也成為各大型活動爭相邀請的表演團隊，台南市官田區每年一次的菱角節產業文化
活動，每年皆會邀請台灣首府大學學生社團共襄盛舉。
今年校方除出動親善大使團擔任大會禮賓生，負責貴賓接待與剪綵事宜外，今年又應
主辦單位的要求，派出調酒菁英隊出場演出，調酒精英隊在指導老師鍾佩芬的帶領下，
安排以歌劇魅影為主題的創意調酒表演，除贏得台下熱烈掌聲外，也吸引不少觀眾拿出
相機拍照留念。
繼創意調酒表演後，動感的花式調酒及音樂悠揚的傳統調酒表演，也讓台下觀眾看的
目不轉睛，成功展現台灣首府大學在休閒產業人才培育的用心。
指導老師鍾佩芬表示，藉由參加活動的表演來訓練學生上台表演的穩定度，有助於學
生在比賽的正場合中，發揮最佳的水準。