文‧圖／記者陳慧明 雖然受到氣候影響，今年臺南特產芒果產量大減，已經進入第四個年頭的臺南國際芒果節，仍將如期於6 月25日至7 月17日輪番在轄區5 個產地登場，就為了讓全國民眾能到臺南品嘗充滿幸福的好滋味。臺南市政府農業局局長許漢卿表示，今年年初的寒流與3 月開花期間的豪雨，造成芒果產量僅及去年的兩成，剩下約兩萬噸收成。由於供不應求，帶動價格大漲，外銷每公斤180 至200 元，內銷的上等貨約140 元，中等貨色也有80元的身價。今年繼續舉辦芒果節，民眾除了可到產地品嘗鮮果的美味，還能夠體驗栽培過程及參觀景點，增加農民的收益，帶動農村經濟的繁榮。臺南市長賴清德指出，為了芒果的外銷之路源源不絕，愈來愈好，對農友提供保障，今年的臺南國際芒果節不僅持續舉辦，而且要愈辦愈熱，愈辦愈紅。賴清德說，芒果已成為觀光的來源，成為六級產業，讓果農因此受惠，觀光產業也得到益處，全國民眾想吃到最好吃的芒果就要到臺南市！
許漢卿表示，今年臺南國際芒果節活動從6 月25日至7 月17日連續4 周，以「夏日紅寶石、繽紛好滋味」為主軸，輪流在玉井、南化、大內、楠西、左鎮等產區登場。臺南的愛文芒果品質有口皆碑，除可嘗到鮮果，還可入菜或利用其滋味甜蜜、香氣濃郁等特性，製成各式烘焙甜點、芒果布丁、芒果創意冰品及芒果乾等產品，提升國內銷量，且透過加工製成天然芒果乾延長芒果銷售期，讓消費者有更多購買的選擇。