文／記者陳慧明 圖／南元農場提供 芒果已經進入產期，想品嘗香甜的芒果美味，除了大啖鮮果之外，芒果料理特殊的風味，更讓人食指大動，一嘗難忘。位於臺南市柳營區的南元花園休閒農場，也應景推出芒果餐，由廚師們研發季節限定的5 道專屬芒果料理，保證讓食客齒頰留香。

南元農場企劃行銷楊明表示，芒果餐共有5 道餐色，包括：「金玉燻肉沙拉」，有愛文芒果、鴨胸與各式生菜，色彩繽紛是專屬於夏季的幸福滋味；「檸檬芒果鮮魚」，以芒果與鱸魚的巧妙搭配、入口一次兩種滿足；「楠西香芒蝦棗」，將蝦子與花枝酥炸成金球，淋上芒果泥以及生菜點綴，口味特別；「椰香芒子排煲」，以芒果與排骨再加上椰香體驗三重滋味；「情人戀愛菲力」，芒果與菲力牛的組合就此誕生，如同初戀滋味刻骨銘心。

楊明指出，5 道芒果餐加上5 道茄苳雞等農場特色料理，10道佳餚每桌6,000 元，即日起只要到南元農場就可大飽口福，將延續至8 月中芒果產期結束，惟須先電話06-6990726提前訂席。