【台南訊】「火燒厝，燒過間」是喜樹當地流傳的俗諺，每年農曆8月24日，喜樹居民信守天妃娘娘及萬皇宮葉朱李三千歲的神示，舉辦「龜醮」，表達對誤食「龜靈公」的懺悔。本民俗傳承至今已成喜樹當地特色，更符合現今生態保育觀念，經臺南市政府依據《文化資產保存法》於去(109)年12月審議通過、今(110)年2月公告登錄為市定民俗，登錄名稱為「喜樹萬皇宮龜醮」，保存者為「萬皇宮」。為表彰其獨特價值及在地民眾傳承之用心，黃偉哲市長特地於9月30日上親臨民俗現場，頒發文化資產登錄證書，並為龜醮仙舟開光。
「喜樹」為臺南市南區濱海庄頭，萬皇宮為當地信仰中心，主祀葉朱李三千歲。據當地傳說，因聚落近海，昔日漁民曾誤捕殺海龜精煮食，遂遭降災報復，食龜肉的家戶皆遭大火，無食者平安無事，因而當地流傳「火燒厝，燒過間」之俗諺。後經天妃娘娘指示，葉朱李三千歲出面與「龜靈公」協調，約定往後每年農曆8月24日，居民需辦理「龜醮
」，製作仙舟、放置添載作為補償，以示懺悔，也約定從此捕獲海龜需放生，不得宰殺。
龜醮傳說甚具獨特性，亦表現出喜樹地區的地理人文特色，日治時期之文獻已有相關紀載，民俗傳承至今逾百年而不輟。更難得的是，儀程安排與傳說內容仍緊密扣連，包括儀式現場由萬皇宮三千歲坐鎮、製作紙糊仙舟等等。科儀之執行由喜樹在地道士家族執行，仙舟經開光、開水路、放置添載、海邊火化，在地民眾、學童皆參與其中，除了認識家鄉信仰傳說，也從中學習海洋生態之保育，民俗儀式代代相傳，迄今已成喜樹最具特色之信仰活動。
市長表示，臺灣是海洋國家，近年來包括淨灘、減少海洋廢棄物、拒用塑膠吸管等海洋保育議題，也為國人日益重視
。本項民俗在百年前就有保護海龜的觀念，時至今日讓人覺得非常難得，也相當跟得上時代！文資處指出，「喜樹萬皇宮龜醮」於107年邀請文資委員訪查，經數年觀察，儀式內容穩定，居民年年自主自發參與，保存者萬皇宮用心辦理，近年更與當地喜樹國小結合，南區區公所亦積極推動，顯示本民俗已非僅是宗教祭典，而是喜樹地區生活文化中不可或缺的一環，如今登錄為本市無形文化資產，可謂實至名歸。
