為了紀念臺南運河開通百週年，中西區公所與台南社區大學攜手，於6月5日在烏橋運河西岸公園舉辦「畫說百年 河你相見」彩繪活動發表。這次活動不僅重新燃起對運河的熱愛，也讓參與者重溫過往的美好回憶。

台南市長黃偉哲表示，運河的百年歷史是臺南城市發展中難得一遇的重要時刻。近年來，隨著臺南400、府城城垣300及運河100等重要歷史里程碑的揭幕，臺南正逐步呈現出別具意義的人文風貌。在這個過程中，透過藝術與文化的融合，讓更多市民重新認識運河的歷史價值，並進一步凝聚社區的情感與地方認同。

中西區區長蔡佳甫指出，新南橋周邊富含豐富的人文記憶，包括烏橋新南宮、魚市場等。這次彩繪活動結合了地方導覽和共創彩繪，使運河增添了文化景觀與互動空間。台南社區大學理事長張駿業表示，此次彩繪行動是公私協力成果，透過藝術參與，引導市民重新認識臺南運河。

在活動中，不少家庭攜手創作，如祖孫共繪合作大樓、中國城與沙卡里巴等跨越世代的運河記憶。長輩也藉此向下一代分享過往運河的繁華與美食故事；亦有家長帶著孩子一起作畫，認為能將作品呈現於運河橋面，別具紀念與傳承意義。