▲ 東山區農會 桂圓 咖啡 龍眼蜜 (張威展 提供)
(11)日黃偉哲市長、李宗翰議員以及多個東山地區美食店家一同出席於新營民治市政中心行政大樓舉行映像東山聯合美食記者會。
「東山不是只有鴨頭!」為了打破大家對東山美食的既定印象,去年由兩位返鄉青年自發性執行「2023點亮東山美食」計劃,運用個人所學投注資源拍攝影片,爭取曝光機會、推廣在地美食,就是希望能將東山小吃能被更多人看見。
現場透過2023映象東山影片介紹與引導,聯結東山在地美食店家,農產品、咖啡業者聯合行銷。同時備有特色美食,黃偉哲市長與李宗翰議員也一起響應推廣東山美食及農產品。
市長黃偉哲表示,東山的特色農產十分豐富,除了眾所皆知的龍眼與咖啡以外,一年四季也有如水稻、甘蔗、椪柑、柳丁、荔枝等不同的農產品,大家來東山享受美食時,也可以逛逛攤商,多多支持小農,將這些農特產當成伴手禮帶回家給親友享用。
李宗翰議員表示,大家對東山美食的印象通常都只有鴨頭,但其實東山還有許多小吃,等這大家一同去發掘,也透露自己在跑行程的空擋常常在東山吃小吃,每次都吃到意猶未盡,每間美食商家老闆也都會熱情的介紹內行人的吃法,十分推薦大家來趟東山小吃之旅!
台南市東山聯合美食店家與本次影片製作的返鄉青年張威展,翁兆緯、盧彥守三位表示,希望能透過影片傳達出東山的特色美食,東山的小吃遠遠比大家所想像的還多很多,每一間都有屬於自己的歷史與故事,加上老闆的堅持與努力,才能當仁不讓。希望透過這支影片,可以讓大家了解更多東山的隱藏版美食!
2023東山映像影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=rIUMW-orvqc