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奇美食品參加2024台北國際食品展 以八大主題專區呈現新飲食生活樣貌

  /  消費新聞

2024/06/26 15:14:15


 奇美食品「新飲食生活 The New Life Diet」概念,通過潔淨食品驗證100%無添加,嚴選食材,呈現低負擔、輕養生,讓經典饅頭再進化       奇美食品|提供

文|記者陳慧明
知名手搖飲品牌珍奶可以變身成波波珍奶包?小熊維尼也能夠趴上金沙奶皇包!這不是夢,攏是金ㄟ。還有不少輕食養生、低負擔與友善環境的食品,就是要帶給消費者新飲食生活的享受,只要6月26至29日前往台北南港展覽館一館「台北國際食品展」奇美食品I1009攤位,不僅讓你大開眼界,更可大飽口福。


 奇美食品「迪士尼授權—珍藏版極致厚燒蛋捲禮盒」,讓長大後仍不忘初心的我們,重拾孩童記憶        奇美食品|提供

深根台灣食品業超過半個世紀的奇美食品,一直以來深得好口碑,此次參加「台北國際食品展」特別以八大主題專區呈現新飲食生活樣貌,推出多樣創新產品,包括因應高齡化時代來臨開發的「親善飲食專區」、手作烘焙品牌「C’est si bon幸福頌」等,帶來「新飲食生活」的全新感受,現場還提供免費試吃,讓專業人士與參觀民眾體驗低負擔與輕養生訴求的新產品。


 奇美食品與奇美醫院合作,以減的概念,提出適合高齡者及特殊飲控者的親善飲食系列餐點        奇美食品|提供

奇美食品去年開始以「新飲食生活 The New Life Diet」為品牌主軸,一貫堅持不添加防腐劑和味精,讓人們吃得更輕盈,讓身體減少不必要的負擔,以及對環境永續的責任,持續在產品研發與食品安全上嚴謹把關,逐年創造海內外銷售佳績,獲得更多國際認證、潔淨食品驗證、以及食品創新獎及銀髮友善等相關獎項的肯定。


 奇美食品結合奇美醫院的專業營養設計,共同研發出特殊族群的日常健康點心        奇美食品|提供

有鑑於現代人的日常飲食需求已趨向更多元化與機能性,奇美食品因而提出八大飲食主題,諸如100%無添加、嚴選食材、以”輕”養生溫補概念,讓傳統饅頭再進化;因應高齡化社會來臨,與奇美醫院合作,以”減”的概念,提出適合高齡者及特殊疾病需求者的日常飲食方案。與多家知名手搖飲品牌聯名,完美復刻台灣經典美食,如:將珍奶變身波波珍奶包、黑糖與中式蛋糕結合成澎軟黑糖蒸蛋糕等;同時,讓長大後仍不忘初心的我們能重拾回憶,再現童年時光,推出迪士尼授權的珍藏版極致厚燒蛋捲禮盒、小熊維尼金沙奶皇包等。

此外,有著紮實的作菜底子、習藝時間超過一甲子的大廚們,融合中西各路廚藝,讓傳統菜再升級。如:將法式舒肥烹調手法帶入台菜料理,透過急速冷凍鎖住鮮美原味,讓忙碌的上班族在家也能輕鬆準備滿桌好菜等主題,呈現出更彈性且多樣化的台灣飲食文化風貌。

吃得好、吃得安心是奇美食品堅持的信念,從ㄧ般人的健康擴大到對全年齡與各族群的關懷,將美味與創新落實在商品上,不僅屢獲比利時國際風味評鑑所ITI風味絕佳獎章,2023年更拿下食創獎三星最高星等,以及2024銀髮友善Eatender金饌獎之最高榮譽肯定。奇美食品表示,將持續努力不懈,為社會創造更多新奇美好的幸福飲食品味。









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