▲ 「桃城茶樣子」多次榮獲全國最美飯店殊榮 承億文旅|提供
文|記者陳慧明逐漸躍升為國人旅遊熱門城市之一的嘉義市,今年暑假活動豐富多元,知性感性兼具, 吃喝玩樂統包,各大飯店一房難求,多次榮獲全國最美飯店殊榮的「承億文旅桃城茶樣子」為提供行旅一段嶄新的五感旅程,特別攜手全嘉義唯一Fine Dining級鐵板燒「初物鐵板燒鍋物」推出夏季限定一泊二食住房專案,餐廳保證留位並贈送接駁服務,讓旅人出遊嘉義不僅能入住舒適,也可大飽口福。
▲ 「桃城茶樣子」攜手全嘉義唯一Fine Dining級鐵板燒「初物鐵板燒鍋物」,讓旅人大飽口福 承億文旅|提供
承億文旅表示,「桃城茶樣子」是全亞洲唯一以阿里山高山茶為主題的體驗式設計旅店,走進其茶香味四溢的茶罐大廳,彷若走進台灣早期茶行,櫃台人員身兼茶藝師為遠道而來的客人奉上親自沖泡來自有機茶園的暖茶,房間內也擺有每日熬煮的茶湯讓客人加入浴池,品茗也能享受泡茶澡的樂趣。
▲「桃城茶樣子」暑假期間推出限定一泊二食住房專案 承億文旅|提供
在茶味十足的住宿體驗之外,頂樓的無邊際泳池自飯店開幕至今更常攻上各媒體版面,白天能遠眺諸山羅列的山稜線美景,晚上則搖身一變成俯瞰嘉義市夜景的N23.5 Lounge,吸引無數旅客朝聖拍照打卡,並在網友票選下當選「台灣十大泳池酒店」。一樓也新增「諸山堂人文茶館
」,提供下午茶泡茶品茗體驗,帶領賓客來一場茶的旅行,將茶葉文化知識與體驗分享給旅人,達到實踐品味生活的目的。
今年暑假,嘉義市推出有嘉義市購物節、暑期藝文活動、科學168教育博覽會、以及豐富市集活動,承億文旅桃城茶樣子亦配合暑假旅遊熱季,攜手位於嘉義山樣子美食基地的「初物鐵板燒鍋物」推出一泊二食住房專案,其餐廳主打頂級鐵板藝術料理,由曾任米其林推薦餐廳Papillon的新銳主廚毛乃康親自操刀,選用頂級活海鮮與在地食材,結合日、法式料理手法,透過簡單調味及精湛的烹飪技術來彰顯食材最原始的風味與口感,呈現出如山海般澎湃卻簡單美好的美味,帶領饕客來一場回歸食材本質的細膩體驗。
「初物鐵板燒鍋物」以「回歸食材的初心」為核心理念,意在破除世俗對於食材繁複加工手法的追求,帶來食材最原始且超越本質的極致體驗。區域以灰色調內斂空間為主體,以銀白的鐵板為媒介,邀請賓客一同參與烹調料理的過程,透過主廚與料理的細緻對話,演繹出一道道宛如藝術品般的鐵板料理,堆疊感官、緩緩呈現最細膩的味蕾禮遇。
「桃城茶樣子 x 初物鐵板燒–一泊二食」住房專案穀雨標準雙人房5,299元起、夏至標準四人房8,299元起,「初物鐵板燒鍋物」午/晚餐擇一,訂房日自即日起至9月23日止,可入住日為9月30日以前,專案平、旺日皆適用,採電話訂房,數量有限。