▲ 下營農會理事長曾丁祥（左三）力薦優質下營文旦

文．圖｜記者陳慧明

十賽三冠，這種佳績真非倖致！在「文旦王國」臺南市一年一度的文旦競賽中，堪稱是「後起之秀」的臺南市下營區，表現的呱呱叫。今年第十屆全市文旦評鑑比賽，下營果農王錦秀拿下特等獎，勇奪2024年臺南市「文旦王」頭銜，下營區農會將在7日頒發3萬元獎勵金，這已是該區農會在10屆比賽中第三度抱走特等獎殊榮，足證下營文旦品質不遜於麻豆文旦。去中秋節已經不遠，營農文旦也幾近完售，想嘗鮮者腳步要快。

▲大合影

曾丁祥指出，今年下營果農參加文旦評鑑競賽，報名共有17位，有六位農友得獎，王錦秀女士更奪下臺南市「文旦王」頭銜。 為提升下營文旦品牌，鼓勵果農種植文旦參加文旦評鑑大賽，凡通過果園評鑑農民農會特別提供參加比賽農戶10包有機質肥料，特等獎另頒發3萬元鼓勵。

曾丁祥表示，下營區緊鄰麻豆區，同為曾文溪流域，土質與水源和麻豆相似，所栽種的文旦因此非常美味可口，他說，下營區的土壤為弱鹼性，對於種植高甜度作物具有極佳優勢，又以文旦類表現更為突出，由於農友勤勞，加上配合專家、學者之專業技術指導，草生栽培不噴灑除草劑，生產安全高品質文旦，甜度、風味表現絕佳，並符合健康永續管理方式，改變以往以不正確方式弱化植株，只求果實甜度的要求。

曾丁祥表示，下營柚農約從80年代開始種植文旦，透過農會輔導，特聘請臺南區農業改良場專家及嘉義大學教授輔導，已在下營成立7班文旦柚產銷班， 班員數共407人，產量及品質逐年上升，農會積極輔導柚農加入台灣良好農業規範(TGAP)產銷履歷驗證及農產品生產追溯QR code，並推廣政府安全用藥及友善栽培政策，補助農機及有機肥料，為廣大消費大眾重重把關。

下營區農會今年大力輔導收購農民文旦近10萬台斤，祭出合理價格-精選8粒(箱) -售價800元、特優級5台斤/箱-售價500元，10 台斤/箱-售價900元，特等10台斤/箱-售價680元，物超所值，今年下營農會文旦已經完售，僅有少數果農略有存貨，想購買嘗鮮腳步要快。