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2024臺南鱻漁產業文化節10月19日登場漁特產品大餐一桌2,500元饗客

  /  消費新聞

2024/09/27 15:03:26


 南縣區漁會轄區漁產品類豐盛多樣

文‧圖|記者陳慧明
市價5,500元的10道漁特產品料理,只要2,500元就可大飽口福!有這款好康?沒錯,南縣區漁會大出手,將在10月19日於將軍漁港廣場舉辦的2024臺南鱻漁產業文化節中,推出在地漁產料理饗宴,10道佳餚以市價不到一半的優惠價饗客,另有漁產促銷、新鮮漁產料理品嘗、產業文化活動趣味競賽、產業創意料理DIY、漁港逍遙遊等系列,吃喝玩樂一應具全,邀請大小朋友鬥陣前往同樂。


 漁產料理饗宴每桌10道菜2,500元,物超所值,堪稱是「俗擱大碗」

南縣區漁會總幹事陳崇德表示,轄區養殖面積廣大,在全國數一數二,是南部重要的養殖漁業重鎮,養殖的魚種包括虱目魚、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑、台灣鯛及鱸魚等等,是國內市場的主力魚種,也是臺南漁村主要經濟來源。本會每年都會辦理臺南鱻漁產業文化節,推廣臺南的漁產品,今年特別配合成立臺南蚵品牌,對臺南的牡蠣透過此次活動加強推廣開去。


 市府農業局代理局長陳仲杰(中)與區漁會主管及貴賓邀請民眾大啖漁產料理饗宴

市府農業局代理局長陳仲杰指出,臺南鱻漁產業文化節今年已進入第十年,臺南的養殖面積廣,漁產品產量大,種類有虱目魚、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑、台灣鯛及鱸魚等等,其中的虱目魚產量高居全國第一。他說,為降低進口蚵的衝擊,特別成立臺南蚵品牌,將臺南蚵推廣行銷出去。此外,還有多樣化系列活動招徠,特別是推出100桌海鮮料理饗宴,每桌10道菜,市價約5,500元,南縣區漁會以不及一半價的2,500元接受訂桌,一如往年勢必秒殺,訂桌手刀要快。向隅者可把握活動現場提供的1,000盒海產粥招待免費嘗鮮。

南縣區漁會表示,2024「臺南鱻魚產業文化節」活動,於10月19日上午9時~下午2時在將軍區將軍漁港廣場展開,其他精彩活動包括:魚苗放流、漁港淨化、海洋資源保育推廣、漁港逍遙遊、漁產促銷(破盤價: 巨無霸魚肚組(250-300g) ,10片/箱原價1,800元,特價1,000元限量100組; 5片/箱原價900元,特價600元限量200組。 嘗鮮價(石斑魚精1盒原價1,200元特價750元,數量有限售完為止)、漁村傳統技藝體驗、產業活動趣味競賽、魚食文化料理達人秀、新鮮漁產料理品嘗、產業創意料理DIY、漁特產品展示、漁村社區民俗技藝表演、四健與家政漁村技藝推廣成果展。往年推出即告秒殺的漁特產品饗宴品嘗,即日起開放民眾訂桌,請電話06-7235483報名繳款。









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