台南夏都城旅自助餐 ”旬の海味 盛夏海鮮季” 海味大賞~生猛好料連接上陣!
炎炎夏日,飯店自助餐吃到飽出新招!台南夏都城旅旗下餐飲品牌城食百匯延續升級後的精緻日料,推出「旬の海味 盛夏海鮮季」。由沈明羽主廚與張志忠師傅嚴選新鮮食材精心研發特色料理。 平日主打「黑鮪魚系列料理」,結合黑鮪魚、甜蝦、鮭魚卵、紋甲花枝的「海鮮珠寶盅」,視覺味覺雙重享受。「炙燒黑鮪魚柚子胡椒」吃起來帶有柚子清香,清新爽口。「乾煎蒜香黑鮪魚腹肉」,料理簡單卻講…
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